به عنوان یکی از مهم‌ترین جشن‌های زندگی، عروسی چیزی بیش از یک جشن معمولی است. برای همین باید بهترین‌ها را انتخاب کنید؛ کیک عروسی از آن مواردی است که خودتان و مهمان‌هایتان به شدت دنبال چشیدن طعم آن هستید.

ما در این مقاله از بیاتوعروسی “راهنمای معرفی باغ تالار عروسی“، به شما می‌گوییم که کدام کیک طعم فوق العاده‌ای دارد یا کدام تزئین برای کیک زیباتر است؛ شاید بهتر باشد به اندازه مهمان‌هایتان حجم کیک را انتخاب کنید. ما اینجا هستیم تا به تمام سوالات شما راجع به کیک عروسی پاسخ بدهیم.

کیک عروسی چند طبقه

کیک عروسی ساده یا لاکچری ؟ کدام را ترجیح می دهید ؟

کمی با خودتان صادق باشید! برای انتخاب کیک و طعم شگفت انگیز آن چه نکاتی را ترجیح می‌دهید؟ خیلی از عروس‌ها دلشان کیک عروسی خاص و لاکچری می‌خواهد درحالی که بعضی‌ها سراغ کیک عروسی ساده و شیک می‌‌روند.

ترجیح بین کیک عروسی لاکچری و ساده، به سلیقه، سبک مراسم و بودجه شما بستگی دارد. در ادامه به شما می‌گوییم که انتخاب کدام یک از آن‌ها معقول و درست‌تر است.

·         کیک عروسی ساده

اقتصادی‌تر :

کیک عروسی جدید معمولا ظاهر ساده‌ای دارند و به همین خاطر از نظر اقتصادی به صرفه‌تر هستند.

شیک و ساده :

به خاطر فراگیری سبک مینیمال، توجه مردم و عروس‌ها سمت کیک‌ های مینیمال رفته است. اگر شما هم جزو مینیمالیست‌ها هستید، سراغ کیک‌های ساده بروید.

تمرکز بر طعم :

از روی ظاهر قضاوت نکنید! کیک‌های ساده، ظاهر آنچنانی ندارند اما طعم فوق العاده‌ای دارند. درست است که تزئین و دیزاین مورد علاقه لاکچری پسندها را ندارند ولی طعم فوق العاده آن به همه چیز می‌ارزد.

·         کیک عروسی لاکچری

خاص و جذاب :

کیک عروسی ساده و شیک با دیزاین لوکس، مراسم شما را استثنایی تر می‌کند. این را به یاد داشته باشید که کیک‌ با طرح‌های پیچیده،

جلب توجه بیشتر :

این نوع کیک با جزئیات زیاد، تزئینات فوق‌العاده و اندازه بزرگ‌تر، معمولاً توجه بیشتری جلب می‌کند و تبدیل به بهترین قسمت مراسم شما می‌شود.

مناسب عروسی های لوکس :

در مراسم‌های لوکس و با شکوه، کیک لاکچری قطعا با سبک و موضوع مراسم بهترین همخوانی را دارد.

تصمیم بین کیک ساده و لاکچری بر اساس ترکیبی از سلیقه شخصی، میل عروس و داماد، سبک کلی مراسم، و بودجه مراسم اتخاذ می‌شود. در نهایت، هر دو نوع کیک‌ها می‌توانند یک تجربه شیرین و خاص را در روز عروسی ایجاد کنند؛ شما کدام یک را ترجیح می‌دهید؟؟

کیک عروسی لاکچری

کدام طعم کیک عروسی خوشمزه است ؟

کیک عروسی باید با کیک‌ها دیگر متفاوت باشد؛ هم از نظر ظاهری و هم طعم! هنگامی که به بهترین شیرینی فروشی برای سفارش کیک می‌روید، حتما از آن‌ها بخواهید تست کیک را برای شما انجام دهند تا بعدا پشیمان نشوید.

تست کیک هم به این صورت است که طعم‌های مختلف با اندازه‌های کوچک برای شما آماده می‌شود تا از بین آن‌ها بهترین گزینه را انتخاب کنید.

اما کدام طعم کیک ، بهتر است؟ در ادامه طعم‌های اصلی را با هم می‌بینیم:

·         طعم کلاسیک

 وانیل یک طعم کلاسیک و محبوب برای کیک‌های مراسم ازدواج و عروسی است. طعم هیجان انگیز وانیل هیچ وقت قدیمی نمی‌شود و همیشه شما را راضی می‌کند.

·         شکلات

طعم شکلاتی با خامه یا تزئینات شکلاتی یک انتخاب عالی برای عروس دامادهای خوش خوراک است. کیک شکلاتی، طعمی دارد که می‌تواند در عروسی‌های فصل زمستان، گرما را به مراسم شما بیاورد.

·         موز و شکلات

کیک با طعم موز و شکلات یک گزینه جالب برای آنهایی است که می‌خواهند طعمی متفاوت و خاص را تجربه کنند. این طعم

·         لیمون

برای مراسم تابستانی: طعم لیمون خنک و منعش، بخصوص در مراسم‌های تابستانی، بسیار محبوب است. این طعم معمولاً با خامه لیمون یا تزئینات مرتبط استفاده می‌شود.

برای مراسم شیک و لاکچری: کیک با طعم کارامل و درخت‌لیمویی یک انتخاب لوکس و شیک است که معمولاً در مراسم‌های با اصطلاحات بالا یا لاکچری مورد ترجیح قرار می‌گیرد.

·         ردولوت

کیک ردولوت یا کیک مخملی، به عنوان یکی از طعم‌های برجسته و محبوب در چند سال اخیر، توانسته است جایگاه ویژه‌ای در دل علاقمندان به شیرینی‌ها به دست آورد. این طعم، با رنگ قرمز جذاب خود، به عنوان یک گزینه مطمئن و لذیذ برای مراسم عروسی‌ها نمایان شده است. اما زیبایی و جلوه این کیک به اوج خود می‌رسد، زمانی که با استفاده از انواع میوه‌های تازه و تزئینات زیبا، خلق می‌شود.

کیک عروسی مینیمال

ماندگاری کیک عروسی چقدر است ؟

ماندگاری کیک عروسی به عوامل مختلفی بستگی دارد؛ در ادامه عواملی که روی ماندگاری آن تاثیر زیادی دارند را خواهید دید:

·         ترکیبات و مواد اولیه

استفاده از مواد تازه و با کیفیت در تهیه کیک می‌تواند به ماندگاری آن کمک کند. ترکیباتی که در کیک‌های عروسی استفاده می‌شود باید بهترین کیفیت را داشته باشد تا روی ماندگاری بیشتر آن تاثیر بگذارد.

·         نحوه نگهداری

نگهداری کیک در دماهای مناسب (معمولاً در یخچال) می‌تواند از خراب شدن زودهنگام آن جلوگیری کند. هوا برای کیک مانند سم می‌ماند و باعث خشک و خرابی آن می‌شود.

·         دیزاین

میوه‌های تازه به خاطر خاصیت خود، در طولانی مدت باعث خراب شدن کیک می‌شود. برای همین بهتر است داخل کیک خود به جای میوه‌های تازه از کمپوت استفاده کنید. دیزاین روی کیک با میوه‌های تازه، بهتر است در محل برگزاری مراسم انجام شود تا به خامه و کیک آسیب نزند.

·         نوع کیک

برخی از طرح‌ها و نوع‌های کیک بافتی نرم و رطوبتی دارند که می‌توانند ماندگاری بهتری داشته باشند کیک های اسفنجی و مدل‌هایی که بافت نرمی دارند، مدت زمان بیشتری دوام می‌آورند.

·         شرایط محیطی

شرایط محیطی مثل خشکی و گرمی هوا عامل مهمی است که باعث از بین رفتن کیک شما می‌شود. حواستان به آب و هوایی که قرار است کیک را جا به جا کنید، باشد.

نور آفتاب باعث خرابی خامه و تغییر رنگ آن می‌شود؛ اگر حواستان به محل نگهداری کیک باشد و آن را در معرض باد و نور قرار ندهید، تا آخر شب کیک سالم می‌ماند. در کل، با رعایت شرایط نگهداری مناسب و استفاده از مواد با کیفیت، کیک عروسی می‌تواند تا چند روز به خوبی نگه داشته شود.

تزیین کیک عروسی با گل

کیک عروسی برای 100 نفر

میزان کیکی که باید سفارش دهید، به تعداد مهمان‌های شما بستگی دارد. قرار نیست شما وزن کیک را مشخص کنید؛ فقط تعداد مهمان‌هایتان و هزینه‌ای که می‌خواهید برای کیک خرج کنید را به شیرینی فروشی اطلاع دهید.

برش کیک عروسی در تقسیم کردن آن نقش مهمی دارد؛ فردی که مسئول تقسیم کیک است می‌تواند یک کیک متوسط را به اندازه 100 نفر برش دهد. تمام این مراحل به هنر برش کیک بستگی دارد و حتی ممکن است یک کیک با سایز بزرگ هم به صد نفر نرسد.  

تزئین کیک عروسی با گل

ترند جدید دیزاین کیک عروسی ساده و شیک ، استفاده از گل‌های طبیعی است. مخصوصا اگر طرفدار سبک مینیمال هم که باشید، تزئین کیک عروسی با گل می‌تواند نظرتان را جلب کند.

نحوه برش کیک عروسی

نحوه برش کیک عروسی کاملا به سلیقه شما بستگی دارد؛ هر قسمتی از آن که بخواهید را می‌توانید برش دهید. فقط اگر در ساخت کیک از ماکت استفاده شده، باید حواستان را جمع کنید.

ماکت کیک

یک کیک خاص و زیبا، قطعا بودجه زیادی لازم دارد. یک راه ساده وجود دارد تا از خرج اضافی دور بمانید؛ آن هم ماکت کیک عروسی است. فقط یک طبقه از کیک‌های چند طبقه و بزرگ را کیک واقعی تشکیل می‌دهد و مابقی از ماکت ساخته شده است. در این صورت فقط هزینه استراکچر و طراحی ماکت و همینطور کیک اصلی را پرداخت خواهید کرد.

کلام آخر 

طعم کیک بیشتر از چیزی که فکرش را می‌کنید، مهم است. طعم به سادگی روی ظاهر کیک و خراب شدن آن تاثیر می‌گذارد پس باید با دقت آن را انتخاب کنید! انتخاب یک کیک لاکچری یا ساده نیز کاملا به بودجه، سلیقه و تم عروسی شما بستگی دارد.